做法:遠誌加工粉碎後,用白酒浸泡,置陰涼處保存,每日搖勻壹次,7天後饑飲。
功效:安神增智,消腫止痛,適用於驚悸、失眠、健忘的人。主要是發燒和胃炎。胃潰瘍患者不宜飲用。
遠誌枸杞紅棗雞蛋湯材料:遠誌30g,枸杞30g,紅棗10,雞蛋3個,鹽少許。
做法:將遠誌用紗布包好,加水1000 ml,先用大火煮15分鐘,再將大棗、枸杞心經放入鍋中,煮開後,用小火燉至大棗爛,將雞蛋打入鍋中攪拌均勻,煮熟後加入適量鹽。
功效:能滋補肝腎、補中明目、寧心安神,適用於肝腎陰虛、心脾兩虛、健忘心悸、失眠者。
6遠誌皂苷的使用有顯著的溶血作用。如果大量遠誌皂苷或胃粘膜受損,可增加遠誌皂苷的吸收,引起全身中毒反應。此外,遠誌對胃腸運動有壹定的抑制作用,可導致腸壁脹氣、變薄,胃潰瘍、胃炎患者慎用遠誌。