1，暖胃護胃
啤酒和雞蛋有利於保護胃黏膜，特別適合胃功能不好的患者，冬天吃啤酒和雞蛋也有暖胃的作用。
2.預防癌癥
啤酒含有多種微量元素，雞蛋含有維生素。吃啤酒和雞蛋有利於增強人體免疫力，從而達到預防癌癥的目的。
3.清涼解渴
啤酒和雞蛋特別適合夏天，能有效緩解中暑、口渴等癥狀。
4.提高免疫力
日常生活中要註意多吃雞蛋，因為經常吃雞蛋可以補充很多維生素，尤其是壹些B族維生素。日常生活中，要註意多吃雞蛋。多吃雞蛋可以提高人體的免疫能力，減少疾病的發生。
5、減肥美容
日常生活中我們壹般會喝啤酒，吃雞蛋，但是如果在黑啤中加入適量的生雞蛋，營養價值會更好。同時，喝黑啤和生雞蛋還可以促進身體的新陳代謝，從而達到減肥的效果。