材料
1壹小把香菜葉，切細，2瓣大蒜，切碎，400g蜂蜜，1青檸檬，榨汁，4片三文魚排，適量鹽和現磨黑胡椒調味。
工作方法
1.小鍋加熱，倒入芫荽、大蒜、蜂蜜和酸橙汁，攪拌。加熱大約5分鐘，直到蜂蜜容易攪拌。讓鍋稍微涼壹下。
2.將三文魚放入烤盤，用鹽和胡椒調味。在魚排上抹上腌料，蓋上蓋子，放入冰箱10分鐘。
3.用中高火預熱烤箱。
4.在烤架上刷壹點油，將魚每面烤5-8分鐘，直到魚可以很容易地用叉子推開。