1，核桃青枝250克(微彎，無蟲害，樹皮完整)，雞蛋3個。
2.核桃枝用清水洗凈，切成3厘米左右的條狀，放入清水中加雞蛋，小火慢燉4小時，濾出汁液，取出雞蛋，配湯食用。
藥用價值:主要用於治療痰食互結型胃癌:胃脘脹滿，隱痛，吞咽困難，嘔吐粘痰，嘔吐進食，氣味酸，食欲不振，舌紅，苔白膩，脈滑。