1.大蒜有降低膽固醇的作用，治療方法簡單易行。患者每天只需生吃3克大蒜，1個月後，膽固醇含量會明顯降低。大蒜的降壓作用來自於它的配糖體。大蒜對預防和治療心臟病有很好的效果。血脂高的人往往會因脂肪堵塞而患心臟病，但大蒜有去除脂肪的作用。因此，經常吃大蒜可以減少心臟病的發生。大蒜還能促進人體對B族維生素的吸收，從而保護神經系統和冠狀動脈，防止血栓形成。
2.大蒜還有壹些奇特的功能。在夏秋季腸道傳染病流行或冬春季呼吸道傳染病流行時，每天生吃1 ~ 2個大蒜可以起到預防作用。如果感冒、支氣管炎、咽喉炎、扁桃體炎等。，妳嘴裏經常有2 ~ 3瓣生蒜，壹天換3 ~ 4次也是有效的。用大蒜浸劑灌腸，可驅除鉤蟲、蛔蟲、蟯蟲，還可治療痢疾、腹瀉。將新鮮大蒜去皮搗碎成泥狀，填入齲齒的空洞內，起到止痛的作用。將大蒜汁塗在患處可以治愈腳氣。用大蒜汁浸泡幹凈的紗布條可以治愈陰道毛滴蟲。通常塗抹1 ~ 2次，治愈率可達95%。
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