將梨清洗幹凈後，去掉梨核，然後在去掉梨核的地方填充冰糖，讓冰糖慢慢滲透到整個梨裏面。準備好了，把梨放在鍋裏蒸十五分鐘左右。如果喜歡吃軟梨，可以適當延長蒸梨的時間，等涼了再吃。不僅可以吃梨，還可以喝梨湯，有引火的作用。
2.烤橙子
這個方法比較簡單，開大火，然後在火上烤橘子就可以了。但需要註意的是，靠在橘子上很容易烤到橘子，橘子壹定要不停的翻動，這樣才能保證橘子受熱的部分更均勻，防止橘子被火烤到。當橙子變暖後，打開橙子，加入少許鹽，也能起到很好的止咳作用。