1.扣棚後、發芽前澆第壹次水，水量較大，使土層浸濕50厘米左右，促進桃樹發芽、開花、展葉，擴大葉面積，提高座果率。
2.開花後第二次澆適量水，主要用於促進幼果和新梢的生長。
3.果實成熟前第三次灌溉。果實在采收前約1個月進入快速生長期。此時灌水可以促進果實發育，增大果實大小，提高品質。但水量也不容易太大，否則容易導致落果、裂果、采收前品質下降。
4.果實采收後應結合追肥進行第四次澆水，以促進露地桃樹新梢加速生長和花芽分化。以後可以根據天氣、土壤、樹勢進行灌溉。每次灌溉都要結合追肥，及時鋤地，打破土壤板結。
5.倒冰凍的水。