苦瓜汁可以促進減肥。苦瓜含維生素較多，但相對脂肪和糖分含量較低，特別適合減肥者每天飲用。此外，苦瓜還能加速體內毒素的分解和排出，促進熱量消耗，還有助於利尿除濕，對水腫肥胖也有很好的瘦身效果。
2.美麗美麗
苦瓜汁可以幫助美容養顏。苦瓜中含有的蛋白質可以幫助維持皮膚的彈性和水分，大量的維生素C還可以抵抗皮膚黑色素的生成，有效美白嫩膚。多喝苦瓜汁可以美容嫩膚，用苦瓜汁擦皮膚也有助於深層清潔皮膚。
3.祛濕止癢
苦瓜汁可以祛濕止癢。苦瓜有很好的利尿、解毒、清熱作用。將苦瓜汁澆在皮膚上，有助於有效祛濕、殺蟲、祛癬、止癢。尤其是皮膚上有癬的患者，用苦瓜汁外擦效果明顯。
喝苦瓜汁註意事項？1，低血壓和低血糖的人不宜喝苦瓜汁。
2.苦瓜中的草酸會阻礙食物中鈣的吸收。所以需要大量補鈣的人不要喝苦瓜汁。
3、孕婦應謹慎飲用苦瓜汁，因為苦瓜中含有奎寧，奎寧會刺激子宮收縮，引起流產。
4.苦瓜是寒涼之品。平時便溏、尿多、食欲不振、畏寒怕冷、面色蒼白、舌淡、脈沈的人，多為陽虛或脾胃虛弱。這種人不應該喝苦瓜汁。