做法:蓮子桂圓肉30克，紅棗20克，冰糖適量。
先將蓮子用水浸泡，去皮洗凈，與洗凈的龍眼肉、紅棗放入砂鍋中，加水適量，煎至蓮子酥爛，加冰糖調味。
用法:睡前喝湯吃蓮子、紅棗、龍眼肉，每周服用1-2次，可勤服。
功效:具有養心健脾和胃的功效，適用於貧血乏力、心悸怔忡、健忘失眠等。