工具/材料:紅棗、生姜、紅糖。
01紅棗洗凈，去核，然後切成小塊備用。將生姜去皮，放入攪拌機中，制成姜泥。
鍋內倒入涼水，倒入姜膏。姜膏壹定要在水涼的時候倒入，這樣姜的香味才能熬出來。
水開的時候，把去核的紅棗和紅糖放在壹起煮，邊煮邊攪拌，煮到濃稠後取出。
04放在通風處晾幹，冷卻後放入玻璃罐中，然後放入冰箱冷藏。