1先剁雞。把姜拍成碎片。
2.先往鍋裏放些油。當油熱的時候，炒雞塊，然後在水裏煮。煮好的湯和雞塊要先放在碗裏吃。然後把剩下的倒入砂鍋裏，用適量的黃酒煮。如果怕酒太濃，可以加點水壹起煮。
這裏的女人坐月子的時候都是這樣吃的。