1.橘蒸貝母
材料:川貝5克，橙子1個。
做法:將橙子洗凈，切壹個蓋子，在橙子中間挖壹個洞，放入川貝母並蓋上橙子蓋子，放入碗中蒸2小時，然後放在溫暖的地方食用。
2.川北冰糖蒸雪梨
材料:川貝5g，雪梨1，冰糖20g。
做法:1)用食品加工機將川貝母磨成粉。2)雪梨洗凈，切成5毫米厚的片。3)碗裏放幾個梨，撒點貝母粉和冰糖，依次放。4)放入蒸籠中。5)大火蒸30分鐘。