用溫水和洗潔精擦拭鍋底壹分鐘，軟化鍋底汙漬。
去淘寶或者市場買兩張砂紙，壹張是粗砂，壹張是細砂。現在有砂紙小方塊，大小和洗碗塊壹樣，方便手握。
如果想去除炒鍋底部的汙漬，請直接用粗砂擦拭，效果很強。壹般擦幾次就能把鍋底擦幹凈。然後用細沙塊處理細節。擦出來的鍋和剛買的差不多。
如果想去除蒸鍋上的汙漬，盡量不要用粗砂，要用細沙慢慢打磨。雖然蒸籠底部還是有點黑，但是大部分汙漬都可以去除，但是對蒸籠底部的傷害比較小。