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曬幹的玉米怎麽快速去皮?

就用我們平時吃西餐用的叉子,順著玉米的紋路鏟,非常方便省力。

1.玉米剝了,胡須也拔了。

2.拿壹把“V”字形的刀,先把壹排玉米粒剝下來。

妳看,是V型刀,但是沒有了怎麽辦?從我們家拿壹把平頭螺絲刀,從玉米根部撬出壹排玉米粒。

3.玉米粒之間有空隙,用手指壹排排把玉米粒剝開就行了。

玉米簡介:玉米(拉丁名:Zea Mays L .)屬於禾本科黍屬。別名:玉米、棒子、包谷、米寶、包蘇、玉簪、玉米、珍珠米、和蘇,在遼東北方言中稱為珍珠粒,在潮州話中稱為薏米,在粵語中稱為小米,在閩南話中稱為番麥。玉米是壹年生雌雄同株異花授粉植物,植株高大,莖稈粗壯。它是重要的糧食作物和飼料作物,總產量居世界首位。其種植面積和總產量僅次於水稻和小麥。

玉米素有長壽食品之稱,富含蛋清、脂肪、維生素、微量元素、纖維素等。具有開發高營養、高生物功能食品的巨大潛力。但由於其遺傳復雜、變異類型豐富,常規育種過程中存在周期過長、變異系數過大等缺點,影響了後代的生長發育。現代生物育種技術不僅克服了上述缺點和不足,而且提高了育種速度和質量。

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