材料
3個雞蛋
蒜苔1
2克油
2克鹽
大蒜炒雞蛋的做法
雞蛋打散後,倒入鍋中,煎至熟透。
稍定形後,將鍋鏟搗碎鏟出待用。
鍋裏放油,先放入蒜,翻炒至微碎。
放入大蒜,加入壹些鹽調味。
翻炒至蒜葉被切下,加入雞蛋。
繼續翻炒幾下就可以出鍋了(出鍋前可以加壹扔糖調味提神,不加也沒關系)。