當前位置:偏方大全网 - 偏方大全 - 在家怎麽做好吃的韭菜炒蝦仁?

在家怎麽做好吃的韭菜炒蝦仁?

首先,配料:

蝦仁300克,嫩韭菜150克,花生油60克,香油15克,醬油5克,鹽3克,味精5克,料酒5克,蔥20克,姜10克,高湯30克。

二、實踐:

1.蝦洗凈,瀝幹水分。

2.韭菜洗凈,瀝幹水分,切成2厘米長的段;小蔥洗凈切絲;生姜去皮,洗凈切絲。

3.炒鍋燒熱,放入花生油燒熱,放入蔥、姜絲入鍋,蝦仁翻炒2-3分鐘,料酒,放入醬油、鹽、高湯,放入韭菜翻炒4-5分鐘,倒入香油,下味精翻炒,裝盤即可。

三、韭菜炒蝦仁的功效:

1,韭菜炒蝦仁能補腎溫陽。

補腎溫陽是韭菜炒蝦仁的重要功效之壹。韭菜性溫,有補腎壯陽的作用,蝦也是壹種能補腎壯陽的食材。如果壹起吃,補腎的效果會更好。

2.韭菜炒蝦仁,益肝健胃。

韭菜炒蝦仁對人體肝臟也有很好的保護作用。它含有大量的天然揮發油,具有獨特的香氣,能調理肝氣,還能增強食欲,能加速脾胃對食物的消化吸收,經常食用能起到很好的益肝健胃作用,能預防各種消化系統疾病和肝臟疾病的發生。

  • 上一篇:腳浮腫怎麽辦?
  • 下一篇:關節炎的早期治療方法有哪些?
  • copyright 2024偏方大全网