食材:雞翅4個?
輔料:油、鹽、蠔油、醬油、姜、蔥、蒜。
1.用鹽、醬油、蠔油、蒜和姜腌制雞翅壹到兩個小時。
2.鍋裏放油,把腌制好的雞翅放油鍋裏,煎到自己喜歡的程度。
3.拿起托盤,
4、蔥、姜切段,
5.在另壹個炒鍋裏加入油,加入大蒜,炒香。
6.將腌制好的雞翅加少量水,倒入鍋中。
7.把炸雞翅放下,小火煨壹會兒。
8.準備適量的蜂蜜。
9.將雞翅燉至湯汁收幹,加入適量蜂蜜翻炒均勻。
10,加入適量蔥花,翻炒,出鍋食用。
11,成品。