1.山藥豬肚湯
準備好所有材料，五花肉用澱粉和油洗兩遍，然後放入水中焯水至變色，將焯水的五花肉洗凈，切絲備用，山藥去皮切成滾刀塊，放入水中浸泡，將五花肉和山藥塊壹起放入高壓鍋中，放入姜片，註入清水至淹沒，出鍋時加入。
2.胡椒五花肉燉雞湯
五花肉反轉後，加鹽，用水反復搓洗，直到裏面的粘臟物被洗掉(多洗幾次)；雞洗凈後，剁成小塊；研磨並壓碎胡椒顆粒；生姜去皮切薄片後，放幾片入冷鍋煮沸；水開後，將五花肉放入沸水中煮3-5分鐘，然後取出，將五花肉中的水倒掉，放涼；五花肉切小塊；將雞塊、豬肚、姜片、胡椒粉倒入鍋中；加入生水，用中火煮沸並煨1小時，然後加鹽調味。
3.九寶樂隊(鍋)五花肉
薏苡仁、白果、芡實、麥冬、山藥提前浸泡壹晚)，豬肚、骨頭焯壹下(我之前有炒過水放冰箱裏，這次省略了)，將1、2所列材料放高壓鍋裏，同時放姜片。排氣後轉小火繼續按壓30分鐘，調整進食時間。