那是幾十年前的事了;記得小時候,已故的父親感冒或者有點感冒就咳嗽,母親就給父親喝蘿蔔冰糖湯。當時因為還小,沒怎麽關註,也沒問我媽它是怎麽工作的。
大約三年前,我也感染了流感。經過治療,我的感冒痊愈了。但是後來我咳嗽了,咳得特別厲害,尤其是晚上睡覺的時候。什麽止咳糖漿,枇杷膏都無效。突然想起小時候爸爸喝蘿蔔汁。我不妨試試。奇怪的是,兩天後我的咳嗽停止了。
以後每當孩子和親戚咳嗽,我就讓他們喝蘿蔔湯,不吃藥兩三天就好了。因為他們已經反復試驗和測試,我想讓公眾知道這個處方。有咳嗽的時候,我不妨試試。蘿蔔壹年四季都有,冰糖店都有賣。它方便、經濟、有益。
材料和方法如下:
白蘿蔔重約壹斤,洗凈去皮切片,冰糖四盎司(可重復使用三次),清水五碗壹起放入鍋中,文火燉。剩下大概三碗水的時候,關火。冬天吃熱食,現在夏天可以溫也可以冷(但不能冰)。每天當開水喝,連續喝兩三天,肯定有效。