怎麽做燉豬心豬舌好吃？

1.材料:豬舌3根、豬心2顆、胡椒粉適量、肉豆蔻1、茴香適量、八角1、桂皮2片、白芷1、香葉3片、丁香2瓣、蔥適量、姜適量、水適量、鹽適量、陳年。

2.準備好洗好的豬舌和豬心，然後準備好蔥、姜和香料。

3、冷水壺溺水。

4、將焯水的豬舌和豬心放入高壓鍋，加入香料、蔥、姜、醬油、料酒、鹽、水開始鹵。

5.在高壓鍋裏壓20分鐘。

6.鹽水泡好後放涼。

7.吃飯的時候切盤子。

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