豬龍骨是豬的背部。它是瘦肉和低脂肪，並含有大量的骨髓。烹飪時，松軟多脂的骨髓被釋放出來。骨髓可以用在醬料、湯或燉菜中，也可以添加到意大利燉菜中。此外，還可以作為開胃的醬料。
橄欖是很好的防風樹和行道樹。木材可用於造船和枕木。制造家具、農具和建築材料。水果可以生吃，也可以腌制；內科治療喉炎、咯血、煩渴、腸炎、腹瀉。芯為雕藥用，治魚刺咽喉有效。種子是可食用的，也可以榨油，用於制造肥皂或潤滑油。
橄欖(學名:橄欖。)Raeusch。)是橄欖屬的喬木植物。高度可達35米，DBH可達150 cm。小葉3-6對，紙質到革質，側脈12-16對，中脈發達。
花序腋生。果序長1.5-15厘米，果實1-6個。卵圓形至紡錘形，成熟時黃綠色，外果皮厚，核硬，端部尖銳，核表面粗糙。花期4-5月，2月果實成熟。？
橄欖原產我國南方，在我國福建、廣東、廣西、雲南等地區均有栽培。它野生於海拔1300米以下的峽谷和山坡，或在花園和村莊栽培。分布於越南北部和中部。日本(長崎、沖繩)和馬來半島栽培。？