多吃新鮮蔬菜和水果。
富含維生素B1、維生素B2和維生素C的食物，如番茄、茄子、胡蘿蔔、蘿蔔、卷心菜和菠菜等，有利於潰瘍愈合。
梨:梨富含維生素B，是壹種適合口腔潰瘍的水果。
柿子:柿子還能有效防治口腔潰瘍。尤其是柿霜，從柿子中取出柿霜用開水沖服或加入粥中。
西瓜:西瓜含有豐富的維生素，有生津止渴的作用。用於心火引起的口腔潰瘍，但不宜多食，以免加重口腔潰瘍癥狀。
桃、杏:桃含有豐富的維生素B等維生素，對口腔潰瘍有很好的療效，但也要多吃。杏也是壹種對人體有益的水果。
蘋果療法:取1個蘋果(梨也可以)放入容器中，加入冷水(未煮過的蘋果或梨)加熱至沸騰。等它們稍微涼了，再用酒含在嘴裏壹會兒再吃，幾天就能治好了。
在日常生活中註意營養保健，積極參加各種體育鍛煉，增強體質，保持口腔衛生，減少局部刺激因素，以延長復發間隔。