材料:豬蹄1只，雞腿1只，黃豆80g，清水1000ml，枸杞1湯匙，胡椒粉少許，大料2個，料酒少許，蔥2根，姜4片，鹽適量。
廚具:豆漿機電砂鍋
練習:
提前泡好黃豆，和水壹起加入豆漿機，選擇幹濕豆功能，豆漿機開始工作。
豬蹄剁成塊，和雞腿壹起放鍋裏，浸血。
將冷水放入鍋中焯壹下，撇去浮沫。
取出並沖洗幹凈。
放入電砂鍋中，加入冷水，豬蹄剛過，放入蔥、姜、花椒、大料、料酒，開大火，煮半小時。
倒出打好的豆漿，過濾去除豆渣。
打開電砂鍋，撇去浮沫，加入雞腿、豆漿、枸杞，加豆漿至少不加配料。
再煮2小時至食材軟爛，加鹽。
馬寶貼了壹張紙條:
1豬蹄先煮，爛的少，雞腿再加。
調料不要加太多，會掩蓋湯的鮮味。