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秋分吃什麽中國傳統食物?

1,吃雞蛋。當秋分到來時,蛋是漂亮的。每年秋分節氣,民間也有“豎著下蛋”的習俗,很多地方在這壹天都會舉行“豎著下蛋”的有趣遊戲或比賽。“豎蛋”之後,當然要吃蛋了。雞蛋含有豐富的維生素和礦物質,少量的ω-3脂肪酸,以及大量的卵磷脂、葉黃素等保健成分。秋分吃雞蛋有很多好處。

2.吃芋頭餅。老北京也有在秋分吃芋頭糕的習慣,因為芋頭這種高熱量的食物松軟易消化,適合秋季食用。芋頭的營養價值很高,塊莖中澱粉含量達到70%。既可以當菜,也可以當菜。是老少皆宜的滋補品,是秋季素食的珍品。芋頭還富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2和皂甙。

3.吃餃子。第壹,餃子的形狀像元寶,人們在秋分吃餃子以獲得“生財之道”的聲音。第二,餃子裏有餡,方便人們把各種吉祥的東西放進餡裏,寄托對新的壹年豐收的希望。餃子是壹種歷史悠久的民間食品,深受人們的喜愛。民間有句話叫“好吃但不如餃子”。每到秋分,餃子就成了不可或缺的美味。

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