人參膏的做法

糖參10g，白糖50g。人參洗凈，磨成粉。然後放入鍋中，加入適量的水，用大火燒開，待汁濃時再用小火加糖，攪拌均勻，繼續小火煨至竹筷子能攪出絲為止。然後將糖汁倒入塗有熟植物油的瓷盤中，攤平。晾幹後用刀切成10等份，放入糖盒中保存備用。適用於氣虛乏力。增強人體免疫功能，抗疲勞抗寒，滋補強身，防止衰老，抗癌。