其病理表現為:胃熱過盛，分解功能過強，可能出現胃噪、饑饑、熱盛、津液過多等癥狀，導致燥熱內蘊。
腸胃失衡，可見口苦、口渴、便秘等癥狀。更有甚者，耗陰液，致胃陰不足。胃火發炎會導致胃氣上沖，可見惡心、嘔吐、苦黃水等癥狀。胃火順著經絡往上走，或者是牙痛牙齦腫，或者是鼻衄，燒壞了胃的脈絡，所以血溢出來就是嘔血。
中醫詞典的相關定義
胃熱(胃熱)是指胃受邪熱之苦，或過食煎燙之物，以致口渴口臭。容易的
饑餓、吵鬧、小便短赤、便秘。胃熱化為火，就會看到口腔糜爛。
牙周腫痛。見《胃火上升》壹文。
胃熱殺脂殺脂，就是說脂肪容易消失。胃的功能主要是分解脂肪，胃裏的熱量會導致過度分解。吃完不久就會覺得餓，這叫胃熱殺脂。比如吃多了，身體得不到滋養，就會瘦下來。這種現象被稱為“消谷饑”。見此文。
胃熱過盛(胃火過盛)描述的是胃熱的嚴重程度。主要癥狀為多飲、惡冷飲、口臭、口唇發亮、牙周腫痛、胃熱、小便黃短、便秘、舌紅、苔厚黃。如果熱病表現為胃熱過盛，即陽明實熱，則可能出現譫妄、譫妄、狂躁等癥狀。
胃火上升是指胃熱化為火，發生口腔炎癥的病理。比如口臭，牙齦腫痛，甚至牙齦出血。見文章“胃熱”。
妳通常吃更多的水果和綠色蔬菜。