南瓜粥材料:南瓜，1碗米飯，適量水。
做法:南瓜去籽去皮，洗凈切成小塊，鍋中放入水，煮開後加入剩米飯，用勺子將米飯搗碎。加入壹半的南瓜和蜂蜜紅豆，煮沸，將南瓜搗碎，直到軟爛。加入剩下的壹半南瓜，把南瓜煮到軟，粥變得又濃又稠。
南瓜含有豐富的碳水化合物和果膠，能保護胃腸粘膜免受粗糙食物刺激；富含維生素、鈣、磷等成分，是健胃消食的高手。黃澄澄和軟糯的南瓜不僅賞心悅目，對養胃也有好處，對女同胞還有排毒養顏的功效。