紅豆的保健作用:紅豆含有較多的膳食纖維，具有良好的通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健身減肥的作用。
紅豆是壹種富含葉酸的食物。如果孕婦吃了它，可以防止胎兒畸形。如果產婦和哺乳期的母親多吃紅豆，可以促進泌乳。
1，養心補血古代名醫李時珍，叫紅豆？心之谷？，強調紅豆的滋補作用。紅豆既能清心火，又能補辛苦。富含粗纖維，臨床上有助於降血脂、降血壓、改善心臟功能。同時含有豐富的鐵質，可以補氣血，讓妳的手腳在冬天不再冰冷。
2、清熱利尿、祛濕解毒紅豆含有大量的皂甙，富含B族維生素和鐵，還含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、煙酸等成分，具有清熱利尿、祛濕解毒的作用。
吃紅豆的禁忌:紅豆在中醫分類中屬於光滲利濕的藥物。藥典中有描述，長期食用枯燥無味，小巧方便，脫水瘦身，暴飲暴食易脹氣，百日內禁止毒蛇咬傷。因此，尿量多、尿頻、消瘦、青筋暴露者應少吃或不吃。另外，流鼻血的人也不能吃。