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如何做暖~去皮辣椒雞湯?

辣椒雞湯去皮的做法;

1.準備材料(先把雞焯壹下去血水)。

2.用水煮雞的湯做湯底(可以用高湯代替)加半罐黑豆醬加去皮辣椒壹起煮。

3.加入大蒜和姜末。

4.加入1湯匙鹽。

5、上鍋前,根據個人喜好加入去皮的辣椒條(為了保持辣椒的脆度,所以辣椒最後放入鍋中)。

6、完整!

成品圖紙:

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