黑枸杞多為野生。與大面積種植的紅枸杞相比，產量少，采收成本高，所以價格比紅枸杞貴。目前市場上最好的野生黑枸杞是青海柴達木。
紅枸杞可以用來泡茶，嚼幹。黑枸杞因為富含原花青素，最適合泡水喝，壹般壹天3-5粒。能抗氧化、防衰老、防癌、補血安神、改善睡眠，具有明顯的抗疲勞、保肝、抗腫瘤、疏通血管、降血壓、保護心血管系統的作用。