有壹種觀點認為，節食其實不利於減肥。因為妳每天堅持用清湯白菜清水煮面，身體會收到能量供應不足的信號，所以身體的代謝率會下降。恢復正常飲食後，身體會延遲恢復正常代謝，容易造成體重增加。
所以，減肥不僅要少吃，更重要的是維持身體的正常代謝。最好適當增加熱量的攝入，保證每天至少攝入200克碳水化合物，並做壹些運動，這樣身體的代謝速度才不會變慢。
2.多喝水。
減肥壹定不能缺水！體內幾乎所有的化學反應都需要水的參與。當身體缺水時，新陳代謝速度自然會變慢。壹項研究表明，每天喝八杯水或更多水的成年人比每天喝四杯水的成年人燃燒更多的卡路裏。
飯前喝壹杯水或吃新鮮多汁的水果，不僅能增加飽腹感，還能讓身體保持高速運轉。
3、辣椒，可以有。
辛辣食物富含壹種能在短時間內有效提高人體代謝率的化合物。雖然這種提高代謝率的方法持續時間很短，但是如果在每頓午餐中加入壹些紅辣椒或白辣椒，效果是可以持續和積累的。
妳不妨在飲食中加入胡椒。它確實起到了雙倍的作用。
4.運動還是運動。
如果想大幅度提高代謝率，就必須進行有氧運動。燃燒熱量最好的方法是堅持有氧運動，每天走8000步(可以攜帶計步器)或者做30分鐘以上中等強度的運動，人體多余的熱量會被迅速消耗掉。