我們團隊最近剛研發出壹款膳食纖維餅幹，我就在這裏教妳，讓妳在家自己動手DIY。
竹筍纖維原料:酥油:250g，糖:128g，木糖醇:60g，竹筍粉:25g，低筋粉:375g，全蛋:2個，泡打粉:6g，奶粉:10g。
①先把買來的筍幹磨成粉，或者買新鮮的竹筍，高溫蒸煮，做成筍糊。
(2)將黃油和糖(糖可以用木糖醇代替，適用於高血糖和糖尿病人)混合，打至微白。雞蛋分開打，繼續打至適中。
③將稱好的低筋粉、奶粉、泡打粉、筍粉混合，筍粉比例可根據個人口味。
(4)將粉末與之前送來的黃油混合，擠到紙袋中，擠出後放入微波爐中烘烤。
⑤烘烤時註意翻面，控制時間。拿出來晾涼，嘗嘗酥脆可口的膳食纖維餅幹！