茯苓粉可洗凈，用牛奶或開水沖調，每天早上凈含量20克左右，有助於健脾，提高免疫力。
2.茯苓茶
成人每日服用6-12g，水煎代茶飲，每兩天1次，或每月10次，可滋補健脾。註意，體弱者、老年人和青年人的劑量應減少。
3.粥粥
茯苓粉和粳米煮粥，適合老年人經常服用，具有養生健身的功效。
擴展數據:
茯苓有球形、橢圓形、扁圓形或不規則形，大小不壹。外皮薄而粗糙，褐色至深褐色，有明顯的皺縮紋理。重量大，質實，截面顆粒狀，部分有裂紋，外淺褐色，內白色，少數微紅，部分中間有疏松的根。輕微的呼吸，淡淡的味道，咀嚼時牙齒發粘。
茯苓塊去皮，切成大小不等的方塊或小方塊。白色、紅色或淺棕色。
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