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適合春季食用的六種養生粥

隨著天氣轉暖,春季保健也要提上日程。在日常生活中,可以在粥中加入多種食材,既能迎合自己的胃口,又能加強營養的攝入,是春季滋補菜肴的首選。所以今天給大家介紹六種適合春天的滋補粥,暖胃暖心。

五花粥:

功效:豬肚含有蛋白質、脂肪、無機鹽等物質,具有開胃、補中、健脾胃的功效。

做法:將250克豬肚用水切絲,將100克大米洗凈與豬肚壹起放入沸鍋中,加入適量水,煮沸,加入鹽、胡椒粉等調料,用文火煮至粥稠。

銀耳粥:

功效:黑木耳是滋陰潤肺生津的滋補佳品。銀耳粥有潤肺止咳、益氣補腎的作用。

做法:粳米250克,銀耳15克,水適量,* * *煮成粥。

蘋果粥:

功效:蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、健胃等作用。適用於體力不支、惡心、消化不良、大便幹燥、高血壓等情況。

做法:蘋果500g,西米100g,白糖100g,水適量,煮成粥。

胡蘿蔔粥:

功效:胡蘿蔔含有豐富的維生素。經常食用可以提高免疫力,強身健體。此粥適用於便秘、腸胃不適、飽脹、消化不良。

做法:胡蘿蔔150g,去皮,洗凈,切塊,與大米100g * *同煮成粥。

枸杞粥:

做法:枸杞子30克,粳米100克,加適量水壹起煮成粥。

功效:枸杞粥具有滋補肝腎、明目補虛的作用,適用於肝腎陰虛、視物模糊、腰酸腿軟的中老年人。

土豆粥:

做法:土豆100克,去皮,洗凈,切成小塊,和大米100克壹起煮成粥。

功效:土豆有健脾、補中、調中的功效,是養胃的好食材,而土豆粥則適用於胃燥、胃痛、便秘。

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