1.電飯煲加熱板的白色板是鋁合金材質，表面有陶瓷塗層，氧化板通常是不銹鋼材質，表面沒有任何塗層。
2.電飯煲發熱盤的白板具有密封的環形張緊結構，防止米粒從縫隙中流出，易於清潔。氧化板采用特殊的拋光工藝，表面手感好，易清洗。