大蔥的種植時間
種植大蔥壹般可以在春季的3-4月進行，然後在5-6月種植，10 ~ 12收獲。而且這個時期選擇種植的大蔥，要求品種生長快，耐熱防雨，這樣產量才會高。
大蔥的生長周期
大蔥的生長周期主要有兩個階段，即營養生長和生殖生長。其中，營養生長期可分為萌芽期、苗期和蔥白形成期，生殖生長期包括返青期、抽薹期、開花期和結實期。
大蔥種植成本與利潤
種大蔥有利可圖。通常種植壹畝大蔥需要500克左右，花費80元左右，地膜和化肥總投入150元，不超過300元。如果壹畝大蔥的產值是10936元，減去成本1409元，那麽種植的收益大概是9527元，還是比較可觀的。
大蔥種植技術要點
根據氣溫和土壤濕度，要在土壤結冰前給大蔥澆水越冬，覆蓋腐爛的農家肥，保濕保暖，保證苗的安全越冬。春季氣溫升高，幼苗進入快速生長期。先間苗1~2倍，苗距3cm左右。
根據氣候，3月底左右就要給大蔥澆水了，而且壹定要澆透。4月中旬，苗高15cm時，將密集處的苗移栽到至少有苗的地方，從濕度上保持土壤幹燥濕潤。