夏天櫻桃好吃又有營養。如何吃櫻桃保持健康？

櫻桃是壹種營養價值和功效都很高的水果。據說櫻桃有很好的健脾養胃、祛風除濕的功效，很多人喜歡吃是因為它的酸甜口感。櫻桃分為甜櫻桃和酸櫻桃。甜櫻桃適合鮮食，酸櫻桃多用於制作烤餡餅、罐頭、果醬、果汁等。大師們經常用暗紅色、香甜的冷凍櫻桃制作冰淇淋，將櫻桃加入蛋糕、餅幹、松餅中，將櫻桃做成肉的美味調味品。