枇杷雪梨冰糖味道甘寒，營養豐富，含有蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2。c、胡蘿蔔素等。具有生津潤燥、清熱化痰的功效。
現代醫學研究證明，梨確實具有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。梨還有降血壓、滋陰清熱的功效。
擴展數據:
枇杷雪梨冰糖水
配料:老冰糖、雪梨、枇杷葉、枇杷、鹽。
操作步驟:
1.準備好所需材料。
2.用刷子將枇杷葉仔細洗凈(枇杷葉有絨毛)，切成小塊，放入養生鍋中。
3.將梨用鹽擦幹凈，洗凈，切丁備用。
4.將梨丁和去皮枇杷果(去核)放入養生鍋內，再加入冰糖。
5.加清水到鍋的最高水位，轉到甜品功能，設定時間。
6.制作完成後就可以喝了。
百度百科-枇杷雪梨冰糖水