紅棗泡水養肝解毒。實驗表明，肝功能差的人每天喝壹周棗水，可以增加人體血清蛋白，保證正常的護肝排毒。本文介紹，喝棗水是要註意沖泡過程的，因為沖泡過程決定了喝棗水的養生效果，說棗皮堅韌，不易消化，難以達到養生效果，所以要打碎後再泡壹遍，使營養成分全部溶於水中，健康營養，但要註意棗的選擇，不要沖泡鮮棗。
紅棗泡茶-補氣護嗓。紅棗炒黑後泡茶，可以治療胃寒胃痛。炒紅棗的時候，壹定要註意。炒不好就直接去買炒紅棗泡著吃。桂圓炒紅棗還能起到補血補氣的作用。如果老師都很適合，對妳嗓音的維護會有好處。另外，鮮棗含有豐富的維生素，但最好直接食用，幹棗維生素含量降低。最好選擇鮮棗進行沖泡。只有這樣營養才能充分發揮，鐵的含量也增加了不少。