1.首先，胃熱、胃火過盛的人，胃熱引起的呃逆或口渴、口苦、口幹的人不適合食用；
2.其次，陰虛熱病內熱者不宜使用；
3.據《本草綱目》記載，丁香作為壹種中草藥，可以治病養生，但建議發燒患者和陰虛內熱體質的患者不要將丁香泡水，以免加重內熱，對身體不好。
4.另外，腎陰虛的朋友和容易上火夜間出汗的朋友不建議飲用。
丁香茶的主要成分是桃金娘科常青樹丁香樹的幹燥葉子。陰香也可以作為中藥材，它的葉子可以用來泡茶。花和葉含有丁香油，主要是丁香酚。還含有單寧、齊墩果酸等。中藥丁香原產於印度尼西亞、馬來西亞及東非沿海國家，中國主要產地為長白山。
最好花大，葉淡綠色。主要用於泡茶或入藥，藥理作用有養胃抗菌、健胃祛風、溫中壯陽、降氣降逆。
桃金娘科丁香屬紫丁香。陳藏奇以雞舌為丁香母。到了宋代，按照沈括的玲瓏義，肯定是丁香。《齊姚敏書》雲:雞之舌香，世因形似而得名丁。英少，中國服務員，年紀大了，口臭。皇帝給了雞舌香，後來三省吾身的郎官故事裏就有了雞舌香讓它變香。古代“神壇”的壹種原料。
參考資料:
百度百科-丁香茶