但是壹般的天然維生素不容易提純，成本較高，價格也會貴很多。壹般合成水溶性維生素的價格在10元以內，而脂溶性維生素(VitA/D)的價格會貴壹些，天然維生素會貴幾十倍甚至上百倍。是否值得是壹個見仁見智的問題。