黑芝麻20克，紅棗50克，粳米適量，糖少許，黑芝麻入鍋，不放油，小火煸炒，用攪拌機磨成粉，粳米、紅棗洗凈，紅棗撕開與粳米同煮，改小火，加入黑芝麻粉，拌勻，煮沸後加糖。
作用:此粥能益肝補腎，養血潤燥，不僅能改善白發脫發，還能治療腸燥引起的便秘，減少皺紋。
2、山藥核桃養生粥
大米100克，核桃仁30克，大棗10克，山藥50克。將山藥洗凈，去皮，紅棗、核桃、大米洗凈，將食材壹起放入鍋中，加水用武火煮沸，再用小火煮至食材熟軟，粥稠。
功能:健脾和胃，滋腎益精，益肺止咳，益氣養血，可治療腎虛脫發，脾虛厭食，肺虛氣喘咳嗽等。
另外，粥只是在壹定程度上有幫助。如果想改善白發，最重要的是補充頭發營養，口服超厚營養素。如果堅持壹段時間，可以從根本上補充毛囊營養，刺激毛囊分泌黑色素，讓白發逐漸變黑。