材料:面包粉250克，亞麻籽30克。
輔料:蛋液50g，糖18g，牛奶130g，黃油20g，鹽3g，酵母3g。
具體步驟:
1.將亞麻籽倒入鍋中，用中火翻炒，放涼。
2.然後倒入高速攪拌機中攪拌成亞麻籽粉。
3.準備好所有的材料。
4.將牛奶、雞蛋、糖和鹽、面粉依次倒入面包桶中攪拌。
5.攪拌至光滑，加入黃油。
6.攪拌，直到黃油和面團完全混合，加入亞麻籽粉，直到手套膜可以拉出。
7.蓋上蓋子關電源，利用面包機的余溫發酵至兩倍大小，40分鐘左右。
8.之後取出排氣分成3份，然後用保鮮膜蓋好靜置15分鐘。
9.之後卷成牛舌卷起來。
10，放入模具。
11，第二次發酵，進烤箱辦理發酵手續，下面放壹盆溫水，發酵至8分鐘至9分鐘，刷牛奶(註；配料中不包括這種牛奶。
12預熱，175度烤箱後，烘烤倒數第二層40分鐘，20分鐘後蓋上錫紙。
13，成品如下: