人參能大補元氣，健脾補肺，生津止渴，安神增智；人參性溫，但壹般分為鮮參、曬幹參、白參、紅參等。相對而言，服用人參須或曬幹的人參更不容易上火。建議:如果人參壹般用於保健(最好用曬幹的人參和人參須)，那麽就不能吃那麽多作為保健。每天吃壹到三克，慢慢的，效果就出來了。而且最好是切片，然後放進嘴裏，等沒味道了，就嚼著吃。但是否適合服用人參，壹般要看人的體質。如果有氣虛癥狀(乏力、懶惰、自汗等。)，可以酌情服用，但面紅舌苔黃的人服用人參後容易出現流鼻血等癥狀，所以不適合服用人參。另外，根據年齡因素，服用西洋參會比人參更適合妳。
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