2.玉米澱粉。玉米是中國重要的經濟作物。玉米澱粉是從玉米中提取的。玉米澱粉是壹種常見的澱粉類型，經常被用作布丁和其他食物的凝固劑。玉米澱粉是生活中除小麥澱粉外第二大用量的澱粉。
3.葛根澱粉。葛根澱粉是從藤本植物葛根中提取的壹種純天然營養產品。葛根澱粉具有藥食同源的功能，可用於飽腹、代餐和保健。經常食用葛根澱粉具有清熱解毒、生津止渴的保健功能。