菊花怎麽吃？
炒菊花可以。菊花洗幹凈後，直接放鍋裏炒就行了。還可以用菊花炒雞蛋，既好吃又有營養。加入蔥花和大蒜翻炒，味道更香。炒菊花前，最好加入菊花，用開水焯壹下，這樣菊花會更順滑，更美味。
菊花實踐教程
1，混合藜蒿
先將杭白菊量好，清洗幹凈，去掉上面的雜草和黃葉，然後將杭白菊放入盆中，加入適量的水和食用鹽，浸泡壹刻鐘。接下來，取出菊花，放入盆中，加入壹些鹽，腌制五分鐘。準備蒜末和辣椒段，將蒜末放入碗中，倒入香醋和糖。將調料混合均勻後，倒入菊花中，也就是用花椒和辣椒炒好後，倒在菊花上。
2、菊花炒雞蛋
先把菊花摘下來，去掉上面的雜質，直接摘成段。在鍋裏燒開壹壺開水，把菊花在開水裏焯壹下，然後撈出來用冷水泡壹下。將雞蛋打入碗中，加入蔥花，攪拌均勻。鍋中加入適量的油，倒入雞蛋翻炒，然後出鍋。在油鍋裏炒菊花，加入炒雞蛋，加入適量的鹽和油食用。
3.藜蒿混合幹香
將菊花洗凈，放入沸水中焯壹下，然後取出，放入冷水中浸泡壹會兒。然後，把菊花拿出來，切成小段。將準備好的幹香菜用開水焯壹下，切成小塊。將菊花和幹香櫞放入碗中，加入調料。