燉狗肉
工作方法
材料:狗肉500克，大豆150克。
步驟
1，泡黃豆。
2、燉湯，有當歸、黨參、西洋參、八角、肉桂、黃芪等。
3.將切好的狗肉用水沖洗幹凈。
4.放入熱油鍋中翻炒。等肉變色收縮後，放鹽，料酒。
5.將豆角、香茹和各種調料放入鍋中，加水燉。
6、出鍋前放雞精。