藏紅花學名番紅花，屬於鳶尾屬番紅花。許多名字以“番”字開頭的植物並非來自中國，番紅花也是如此。藏紅花起源於西班牙、希臘等西方國家。最早傳入中國西藏，後慢慢進入內地，所以人們稱之為藏紅花。現在經過引種，藏紅花已經在北京、河北、浙江等地區種植。
藏紅花的藥用部分是其花的柱頭，所以產量很低，這也是其價格高的壹大原因。既然貴，就要充分利用，達到保健的效果。接下來我就來介紹壹下藏紅花的具體功效和作用。
1.活血化瘀
藏紅花性平味甘，入心、肝經，能深入血液，活血化瘀，對血瘀癥有很好的緩解作用。而且藏紅花還廣泛用於婦科疾病。因為很多婦科疾病都是由血瘀引起的，比如痛經、月經稀少甚至閉經、產後瘀血疼痛等，有這些困擾的人可以嘗試平時泡壹杯藏紅花水，幫助活血化瘀。除了婦科病，跌打損傷或局部身體瘀血疼痛，藏紅花也可以用。
但需要註意的是，藏紅花可以活血化瘀，但不能養血，所以用藏紅花治療血虛引起的疾病，實際上不會產生明顯的療效。
緩解抑郁，舒緩神經
西紅花入肝經，有壹定的疏肝理氣、調和肝血的作用，故對肝郁有緩解作用。同時還能安神，所以如果有情緒障礙、心煩、睡眠質量不好的情況可以適當使用，用它泡壹杯熱水也是可以的。