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冬天的至日吃什麽?

冬季至日是二十四節氣之壹。最著名的是吃餃子。在冬天的至日,北方的家家戶戶都會吃餃子。作為南方人,我們也會在冬天的至日吃餃子,但也許不是每家每戶都會吃餃子,但這和北方吃餃子是壹樣的。有時間的家庭會吃餃子,沒時間的家庭會做飯吃餃子。

我們家吃的比較多的有豬肉韭菜餡,豬肉香菇餡,豬肉玉米餡,豬肉薺菜餡等等。我的祖母已經80多歲了,即使不是冬天的至日,她也喜歡吃豬肉薺菜餡的餃子。

除了餃子,我們還會在冬天的至日喝湯,因為冬天很冷,在南方5℃以內已經很冷了。畢竟不像北方家家都有地暖或者炕,喝熱湯也能很好的保持體溫。可以喝的湯有很多種,蓮藕排骨湯、蘿蔔排骨湯、山藥排骨湯、香菇雞湯等。,尤其是蓮藕排骨湯是湖北的壹大特色,而且洪湖的蓮藕聞名全國,所以我們在冬天的至日喝它。

最後,我想說,畢竟,冬天的至日是壹個進步的節日。只要是有營養的,冬天都可以吃滋補的食物,比如牛羊肉、火鍋等等。

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