魷魚是壹種很特別的食物，對我們來說也是比較特別的。味道很好，營養豐富，充分補充蛋白質和各種微量元素。家常菜譜有:三鮮魷魚湯、醬爆魷魚、青椒魷魚、魷魚排骨湯、魷魚湯、番茄魷魚湯、家常三鮮湯、酸辣魷魚湯、蔥爆魷魚、炒魷魚蔥、魷魚湯。
魷魚籽
魷魚的營養價值
魷魚的營養相當豐富，無論是口感還是我們日常對其營養的吸收都是比較特別的。魷魚含有豐富的鈣、磷、鐵，對骨骼發育和造血非常有益，可以有效治療貧血。魷魚富含蛋白質和人體所需的氨基酸，也是含有大量牛磺酸的低熱量食物。可抑制血液中膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝功能。其中所含的多肽和硒等礦物質具有抗病毒和抗輻射的作用。中醫認為，魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功效。這些影響就是這麽多，對我們的健康非常好。如果妳喜歡吃，其實可以在生活中經常吃，感受壹下魷魚的魅力。
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吃魷魚的習俗
好吃的魷魚都有非常好的口感。這裏的壹些魷魚種類繁多，富有特色。當然，吃它們也是比較講究的。這種魷魚是當地特有的風俗，而且“綽綽有余”。廣東過年過節喜歡吃魷魚，送魷魚，壹年多都是好意。吃起來很簡單，但是很講究，而且味道還挺好的，很有寓意。